| 企业等级： | 商盟会员 |
| 经营模式： | 招商代理 |
| 所在地区： | 河南 商丘 |
| 联系卖家： | 经理 先生 |
| 手机号码： | 15518655767 |
| 公司官网： | www.wpdxjm.cn |
| 公司地址： | 河南省商丘市虞城县李老家乡张关庙村 |
发布时间：2020-06-19 05:51:00 作者：杨康餐饮
炒1公斤虾配15克笋丁(1厘米见方丁)；用25克竹笋炒2公斤虾；35克竹笋炒3公斤虾。2.生产标准:①每罐炸3公斤或5公斤，醉从1公斤起多炸5公斤。(2)拔油温度为中温，活虾为20秒，鲜虾为30秒。(3)用中火翻炒炒头3分钟，用米酒翻炒虾1分钟，用啤酒翻炒酱1分钟，翻炒混合香辛料粉10秒钟，然后翻炒锅。3.装锅标准:1公斤和2公斤装32厘米的火锅；3公斤装在34厘米的火锅里；36厘米火锅4公斤以上。每公斤撒10克花生和8粒欧芹。保存标准:1。被的虾应该储存在保鲜柜里。不要在每个篮子里放太多东西，也不要放任何东西在上面。2.如果进口鲜虾，必须迅速清洗干净并放入保鲜冰箱。
红烧南美白对虾:
1.将鲜虾洗净，用剪刀将长虾剪开。
2.用牙签小心地将虾背部第二部分的黑色肠踢出来。
3.将油放入锅中加热，然后加入葱、姜、辣椒和其他调味料，然后将洗净的虾倒入锅中翻炒10分钟左右。
4.加入一小勺料酒去腥，再倒入另一勺生料酒翻炒5分钟。
5.5 .醉后，加入适量白糖，搅拌均匀。把果汁弄干，上桌。
小贴士:放生抽后不要再放盐了，否则味道会太咸，不适合进口，而且做虾的时候也要注意时间，否则虾肉会太老，会破坏味道。
体表鉴别：新鲜对虾——虾体完整，甲壳与虾体连接紧密，头胸部和腹部连接膜不；虾体清洁，允许渗出清水和局部渗。次鲜对虾——虾体基本完整，允许甲壳断节，但不脱落，头胸部和腹部的联接膜可有不完全的；虾体清洁，允许渗。对虾——甲壳与虾体分离，头胸部和腹部脱开，虾体污秽不洁。2、肌肉鉴别：新鲜对虾——虾体肉质紧密，富有弹性。次鲜对虾——虾体肉质稍软，弹性稍差。对虾——虾体肉质松软。
免责声明：以上信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷， 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒：本网站仅作为用户寻找交易对象，就货物和服务的交易进行协商，以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险，建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息，请采购商谨慎对待，谨防欺诈，对于任何付款行为请您慎重抉择！如您遇到欺诈 等不诚信行为，请您立即与天助网联系，如查证属实，天助网会对该企业商铺做注销处理，但天助网不对您因此造成的损失承担责任！
联系：tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱，在您的合法权益受到侵害时，欢迎您向该邮箱发送邮件，我们会在3个工作日内给您答复，感谢您对我们的关注与支持！
虞城县杨康餐饮管理有限公司 电话：1384-9699201 传真：1384-9699201 联系人：经理 15518655767
地址：河南省商丘市虞城县李老家乡张关庙村 主营产品：餐饮管理,企业策划,热类食品制售,冷类食品制售
Copyright © 2025 版权所有: 天助网 增值电信业务经营许可证：粤B2-20191121
免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。天助网对此不承担任何保证责任。
您好，欢迎莅临杨康餐饮，欢迎咨询...
热线电话：15518655767
